Saftiger Zitronenkuchen
Lockerer Zitronenkuchen mit frischem Saft, feinem Abrieb und glänzendem Zitronenguss. Einfacher Rührteig mit lang anhaltender Saftigkeit.

Lockerer Zitronenkuchen mit frischem Saft, feinem Abrieb und glänzendem Zitronenguss. Einfacher Rührteig mit lang anhaltender Saftigkeit.
Warum dieses Rezept funktioniert
Zitronenabrieb trägt ätherische Öle und damit besonders viel Aroma. Naturjoghurt hält die Krume feucht und zart.
So gelingt es besonders gut
Nur die gelbe Schale fein abreiben, die weiße Schicht schmeckt bitter. Den Guss auf lauwarmem Kuchen auftragen.
Aufbewahrung
Zitronenkuchen luftdicht bis zu vier Tage bei kühler Raumtemperatur aufbewahren.
Mehr Küchenwissen und Rezeptideen
Mehr über Zitronen steht im Lebensmittellexikon. Weitere passende Gerichte gibt es im Rezeptarchiv und im Kategorienbereich.
Saftiger Zitronenkuchen
Lockerer Zitronenkuchen mit frischem Saft, feinem Abrieb und glänzendem Zitronenguss. Einfacher Rührteig mit lang anhaltender Saftigkeit.