Lachs mit Brokkoli vom Blech
Saftiges Lachsfilet mit Brokkoli und kleinen Kartoffeln vom Blech. Wenig Vorbereitung und alles gleichzeitig fertig.
Kartoffeln starten etwas früher im Ofen, anschließend kommen Brokkoli und Lachs dazu. So entsteht ein vollständiges Blechgericht.
Warum dieses Rezept funktioniert
Halbierte kleine Kartoffeln garen schneller. Der Lachs kommt erst in der zweiten Hälfte dazu und bleibt dadurch saftig.
Zutaten und Zubereitung anpassen
Sehr große Brokkoliröschen halbieren. Gleichmäßige Stücke rösten zur selben Zeit.
Aufbewahrung
Reste rasch abkühlen lassen und am nächsten Tag kalt oder vollständig erwärmt essen. Weitere alltagstaugliche Ideen stehen im Rezeptarchiv.
Lachs mit Brokkoli vom Blech
Saftiges Lachsfilet mit Brokkoli und kleinen Kartoffeln vom Blech. Wenig Vorbereitung und alles gleichzeitig fertig.
Zutaten
Zutaten
Zubereitung
Nährwerte pro Portion
Die Nährwerte sind geschätzte Richtwerte pro Portion.
