Gemüse-Nudel-Auflauf mit Käsekruste
Cremiger Nudelauflauf mit Zucchini, Paprika und Mais unter einer goldbraunen Käsekruste. Gut vorzubereiten und familienfreundlich.

Dieser Auflauf nutzt eine einfache Tomaten-Frischkäse-Sauce und viel Gemüse. Die Nudeln werden nur knapp vorgekocht und bleiben im Ofen bissfest.
Warum dieses Rezept funktioniert
Vorgekochte Nudeln nehmen im Ofen noch Sauce auf. Deshalb bleibt die Sauce vor dem Backen bewusst etwas flüssiger.
Zutaten und Zubereitung anpassen
Der Auflauf kann morgens vorbereitet und abgedeckt kalt gestellt werden. Vor dem Backen 15 Minuten Raumtemperatur annehmen lassen.
Aufbewahrung
Reste halten zwei Tage im Kühlschrank und lassen sich abgedeckt im Backofen erwärmen. Weitere alltagstaugliche Ideen stehen im Rezeptarchiv.
Gemüse-Nudel-Auflauf mit Käsekruste
Cremiger Nudelauflauf mit Zucchini, Paprika und Mais unter einer goldbraunen Käsekruste. Gut vorzubereiten und familienfreundlich.
Zutaten
Zutaten
Zubereitung
Nährwerte pro Portion
Die Nährwerte sind geschätzte Richtwerte pro Portion.