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Cajun-Fischtacos

Name: Cajun-Fischtacos
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Mexikanisch inspiriert
Ingredients: 2 EL Cajun-Gewürz; 0,25 TL Cayennepfeffer; 600 g weiße Fischfilets ohne Gräten; 1 EL Rapsöl; 8 Stück Weizentortillas; 1 Stück Avocado in Scheiben; 1 Stück Romanasalat geschnitten; 3 Stück Frühlingszwiebeln in Ringen; 250 g Tomatensalsa; 150 g saure Sahne; 1 Stück Zitrone Saft; 1 Stück Knoblauchzehe gehackt; 1 Prise Salz

Würzige Cajun-Fischtacos mit gebratenem weißen Fisch, Avocado, Salat, Salsa und einer frischen Zitronen-Knoblauch-Creme.

Vorbereitung25 Min.

Gesamtzeit40 Min.

Portionen4

SchwierigkeitEinfach

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KI-generiertes Bild. Dein nachgekochtes Gericht wird bestimmt noch besser aussehen.

Würzige Cajun-Fischtacos mit gebratenem weißen Fisch, Avocado, Salat, Salsa und einer frischen Zitronen-Knoblauch-Creme.

Warum dieses Rezept funktioniert

Die trockene Gewürzmischung haftet direkt am Fisch und bildet beim Braten Aroma. Frische Creme gleicht die Würze aus.

So lässt sich das Rezept anpassen

Cayennepfeffer für Kinder weglassen. Alle Komponenten getrennt auf den Tisch stellen und gemeinsam füllen.

Aufbewahrung

Fisch und übrige Komponenten getrennt einen Tag kühlen. Fisch vollständig erwärmen, Tortillas frisch erhitzen.

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Quellenhinweis

Die Rezeptgrundlage stammt von TheMealDB. Zutaten, Mengenangaben und Zubereitung wurden redaktionell geprüft, vollständig neu auf Deutsch formuliert und für Steffys Rezeptwelt angepasst.

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