Nudelauflauf mit Tomate und Mozzarella
Cremiger Nudelauflauf mit Tomatensauce, Mozzarella und einer goldbraunen Käsekruste. Ein unkompliziertes Ofengericht für die ganze Familie.
Cremiger Nudelauflauf mit Tomatensauce, Mozzarella und einer goldbraunen Käsekruste. Ein unkompliziertes Ofengericht für die ganze Familie.
Warum dieses Rezept funktioniert
Knapp vorgegarte Nudeln nehmen im Ofen Sauce auf, ohne weich zu werden. Zwei Käsesorten sorgen für saftige Fäden und eine würzige Kruste.
So gelingt es besonders gut
Mozzarella gut abtropfen lassen. Zu viel Flüssigkeit würde die Sauce verdünnen und die Kruste blass halten.
Aufbewahrung
Reste vollständig abkühlen lassen, gut abgedeckt im Kühlschrank lagern und innerhalb von zwei Tagen verbrauchen.
Mehr Küchenwissen und Rezeptideen
Mehr über Nudeln steht im Lebensmittellexikon. Weitere passende Gerichte gibt es im Rezeptarchiv und im Kategorienbereich.
Nudelauflauf mit Tomate und Mozzarella
Cremiger Nudelauflauf mit Tomatensauce, Mozzarella und einer goldbraunen Käsekruste. Ein unkompliziertes Ofengericht für die ganze Familie.
